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まだ全然明るくて日が西に傾いていくところだけど夕食時間ですブカレスト




やってるヒトも多いかと思うけど。

目下マイブームは簡単鶏肉炊き込みご飯。

ご飯炊く準備をしたら。

鶏肉、葱、生姜小さ目のひとかけを。

酒少々と一緒に投入。



DSC_0646.jpg




あとはフツーに炊くだけです。

鶏出汁のあっさり美味しいご飯と一緒に。

ほっこり鶏肉も炊けてしまうので。

この鶏肉は。

そこから他の料理に発展させていってもいいし。



DSC_0653.jpg



私のように極少量しか炊かないなら。

そのまま好きな味付けで。

例えば私ならナンプラーで食べちゃうとか。

フレッシュトマトと合わせて加熱してもしなくても。

ちょっとエスニックな味わいの一品もできちゃうし。

と。

可能性無限大でオイシイです。


DSC_0652.jpg




気に入るとリピし過ぎで。

飽きるまで食べる性癖ですが。

これは案外息長く付き合えてしまいそうな気がしてます。

気持ちのいい夕暮れ時。

鳥のさえずりと。

遠くの方では犬の合唱。

まだまだ日は落ちないのですが。

とっくに夕食時間のブカレストです。






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よろしくです。

只今ルーマニアはブカレストに棲息中

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